Un appuntamento attesissimo che unisce sapori autentici, musica, folklore e la magia dell'autunno nei Monti Sibillini in un'area che prosegue la sua battaglia di ripresa dopo i lutti e la distruzione segnati dal terremoto del 2016. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Arquata del Tronto con il patrocinio del Comune di Arquata e di numerosi enti locali, propone un ricco programma tra stand gastronomici, mercatino, animazione e spettacoli. Sabato 25 ottobre, dopo l'apertura degli stand alle ore 10 e l'esibizione degli Stornellatori di Grottammare, il pomeriggio sarà dedicato ai più piccoli con l'animazione de "La Casa di Asterione". Alle 17 riflettori puntati sullo show cooking dello chef del "Tiglio" a Isola San Biagio Enrico Mazzaroni, stella Michelin e ambasciatore del gusto piceno, che presenterà un piatto speciale dedicato al marrone, protagonista assoluto della festa. Domenica 26 ottobre si aprirà con un'escursione guidata "Con Arquata Potest" (partenza ore 9:00), seguita dall'apertura degli stand e da nuovi momenti di intrattenimento che andranno avanti per tutta la giornata. Due giornate all'insegna del gusto, della convivialità e della riscoperta delle eccellenze del territorio, per celebrare il marrone e la straordinaria vitalità di una comunità che continua a guardare avanti con passione e orgoglio.
Ottobre 14, 2025
'Marrone che Passione', ad Arquata anche chef stellato Mazzaroni
È lo chef stellato Enrico Mazzaroni, la star della 30/a edizione di "Marrone che Passione", la storica festa del gusto e della tradizione che torna a Trisungo di Arquata del Tronto sabato 25 e domenica 26 ottobre.
Redazione
