Menù della settimana
Antipasti:
Carpaccio di tonno, capperi e cipolla rossa
Insalata di mare con giardiniera della casa
Mazzancolle e puntarelle
Gnocco fritto col baccalà
Alici scottadito
Bomboletti alla sambenedettese
Spaghetto con gli scampetti (giovedì, venerdì)
Mezzi paccheri con gamberi, cime di rapa e pane croccante (sabato a pranzo, domenica)
Frittura di paranza o secondo del giorno
39€
Prenotazioni al 3662314250.
Menù di San Valentino (sabato a cena)
Antipasti:
Crudo di seppia, rucola, olio e limone
Triglia marinata agli arumi, finocchio julienne e arancia del Piceno
Baccalà arracanato, scarola, olive e salsa alle alici
Vellutata di patate, moscardini in umido e porro fritto
Chitarra al battuto di gamberi
Trancio di ombrina al forno con patate e cicora
Dolce:
Cremoso alla ricotta, cioccolato fondente, composta al mandarino e cialda croccante
45€
[per motivi di reperibilità delle materie prime alcuni piatti potrebbero subire variazioni]
