Giugno 25, 2024

Dalla vigna alla tavola 2024

E’ stata presentata ieri nella Sala Consigliare del Comune di Senigallia la conferenza stampa di Dalla vigna alla tavola, il bando promosso dalla Regione Marche e organizzato dal capofila Ristorante Picchiapò di Senigallia, che si concluderà venerdì 28 giugno alle ore 18, presso la Banchina di Ponente del Porto di Senigallia.

Redazione

I 10 appuntamenti sono stati caratterizzati dalla collaborazione di ben tre condotte Slow Food (Senigallia, Piceno-SanBenedettodelTronto-Valdaso, Ascoli Piceno), presenti come partner, con un coinvolgimento territoriale di tre province marchigiane, che hanno messo in campo i propri Presidi, Comunità e prodotti dell’Arca, oltre ai luoghi di particolare vocazione sia produttiva che culturale-artistica. Sono stati coinvolti i ristoranti, i migliori produttori enogastronomici, con riferimenti autorevoli della FIVI Marche, i birrifici premiati dalla Guida alle birre Slow Food, Terre di Frattula, i Presidi Slow Food Anice Verde di Castignano, Mela Rosa dei Monti sibillini, Comunità Slow Food di Favalanciata e Comunità Slow Food per la valorizzazione e tutela della Piccola Pesca Marchigiana. Il progetto ha creato relazioni solidali per la promozione e la strategia, necessarie per narrare le eccellenze regionali e creare un rapporto virtuoso di collaborazione tra le varie realtà, anche associative, dedite all’attività di promozione enoturistica e ambientale. Erano presenti gli Assessori Alan Canestrari, Simona Romagnoli, Elena Campagnolo, Gabriele Cameruccio; Rosario e Fabiana Palumbo, titolari del Ristorante Picchiapò; Lorenzo Mezzanotte (cantina Mezzanotte, rappresentante FIVI Marche e del Consorzio Vignaioli delle Marche); Vincenzo Maidani, Presidente Regionale di Slow Food Marche, Michele Piccioni Presidente Slow Food Senigallia, Simona Girolimetti, Segreteria Slow Food Senigallia, Pamela Pettinari, Consigliere Slow Food Senigallia e Sommelier.