I 10 appuntamenti sono stati caratterizzati dalla collaborazione di ben tre condotte Slow Food (Senigallia, Piceno-SanBenedettodelTronto-Valdaso, Ascoli Piceno), presenti come partner, con un coinvolgimento territoriale di tre province marchigiane, che hanno messo in campo i propri Presidi, Comunità e prodotti dell’Arca, oltre ai luoghi di particolare vocazione sia produttiva che culturale-artistica. Sono stati coinvolti i ristoranti, i migliori produttori enogastronomici, con riferimenti autorevoli della FIVI Marche, i birrifici premiati dalla Guida alle birre Slow Food, Terre di Frattula, i Presidi Slow Food Anice Verde di Castignano, Mela Rosa dei Monti sibillini, Comunità Slow Food di Favalanciata e Comunità Slow Food per la valorizzazione e tutela della Piccola Pesca Marchigiana. Il progetto ha creato relazioni solidali per la promozione e la strategia, necessarie per narrare le eccellenze regionali e creare un rapporto virtuoso di collaborazione tra le varie realtà, anche associative, dedite all’attività di promozione enoturistica e ambientale. Erano presenti gli Assessori Alan Canestrari, Simona Romagnoli, Elena Campagnolo, Gabriele Cameruccio; Rosario e Fabiana Palumbo, titolari del Ristorante Picchiapò; Lorenzo Mezzanotte (cantina Mezzanotte, rappresentante FIVI Marche e del Consorzio Vignaioli delle Marche); Vincenzo Maidani, Presidente Regionale di Slow Food Marche, Michele Piccioni Presidente Slow Food Senigallia, Simona Girolimetti, Segreteria Slow Food Senigallia, Pamela Pettinari, Consigliere Slow Food Senigallia e Sommelier.
Dalla vigna alla tavola 2024
E’ stata presentata ieri nella Sala Consigliare del Comune di Senigallia la conferenza stampa di Dalla vigna alla tavola, il bando promosso dalla Regione Marche e organizzato dal capofila Ristorante Picchiapò di Senigallia, che si concluderà venerdì 28 giugno alle ore 18, presso la Banchina di Ponente del Porto di Senigallia.
